Algo Para Picar
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Pan de masa madre con alioli casero $4,5
Sourdough bread with homemade Aioli
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Gilda $3,5
Gilda
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Aceitunas marinadas $5
Marinated olives
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Almendras con trufa $5
Almonds with truffle
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Paté casero $8
Homemade pate
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Anchoa de santoña «La reina del cantábrico» $12
Santoña anchovy «The queen of the Cantabrian Sea»
Entrantes y tapas
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Bruschett a con tomate y albahaca $9
Bruschetta with tomato and basil
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Pimientos de Padrón $9
Padrón Peppers
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Nuestra Patata Brava $9
Our Brava Potato
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Ensaladilla de gambas $12
Shrimp Salad
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Ensalada de tomate de temporada con alcaparra, aceitunas y cebolla $12
Seasonal tomato salad with capers, olives and onion
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Torretta de “Parmigiana” de berenjena con Stracciatella, pesto, tomate seco $12
Eggplant “Parmigiana” turret with Stracciatella, pesto, dried tomato
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Albondigas de la “Nonna Maria” $12
“Nonna Maria” meatballs
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Croquetón de patata con queso fundido (2 ud) $9
Potato croquette with melted cheese (2 units)
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Tortilla de Bacalao $12
Cod omelette
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Tortilla de Bacalao $12
Cod omelette
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Croquetas de jamón y trufa (4 ud) $9
Ham and truffle croquettes (4 units)
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Jamón Iberico $1/2 _ 14
Iberian Ham entero $ 26
Pasta Italiana
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Tagliatelle con Ragú alla Bolognese “La Classica” $18
Tagliatelle with Ragù alla Bolognese “La Classica”
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Paccheri ai pomodori $18
Paccheri with tomatoe
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Spaghetti cacio e pepe con gambas 23
Spaghetti cacio e pepe with shrimp
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Tortelloni verdi ricotta con esparragos y habas 20
Tortelloni verdi ricotta with asparagus and broad beans
Pescado
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Bacalao en tempura con cebolla caramelizada $16
Tempura cod with caramelized onion
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Langostinos al ajillo con ajo y perejil $18
Shrimp Scampi with garlic and parsley
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Bocata de Calamares fritos en pan brioche, col, chili y cebollino 16
Fried squid sandwich in brioche bread, cabbage, chili and chives
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Pulpo en cocotte con salsas mediterraneas tomate, aceituna negra, alcaparras y orégano 18
Octopus in cocotte with Mediterranean sauces, tomato, black olives, capers and oregano
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Zamburinas a la plancha 18
Grilled zamburinas
Carne y Queso
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Tataki de chuletón de vaca premium con cebolla al miso y mantequilla $26
Premium beef steak tataki with miso onion and butte
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Pinsa Romana con roastbeef, salsa de atún y alcachofas $24
Pinsa Romana with roast beef, tuna sauce and artichokes
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Mozzarella di bufala affumica ta DOP 250g. $12
Smoked buffalo mozzarella DOP 250g.
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Pulpo en cocotte con salsas mediterraneas tomate, aceituna negra, alcaparras y orégano $18
Octopus in cocotte with Mediterranean sauces, tomato, black olives, capers and oregano
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Tabla de queso nuestra selección de los mejores quesos del mercado $14
Cheese board our selection of the best cheeses on the market
